De Kombuis

Fusion

De Kombuis
© Johannes Vande Voorde
Kenmerken
KeukenFusion
SpecialiteitSalades
Accommodatie terras, ontbijt, brunch, aangepast voor andersvaliden
Mogelijkheden vegetarische maaltijd
Prijzen
Budget €Pasta's: €8, Ontbijt: €2 tot 12,50, Salades: €5 tot 9
Voorgerecht €0,0 tot €0,0
Hoofdgerecht €0,0 tot €0,0
Nagerecht €0,0 tot €0,0
Openingsuren
ma gesloten
di van 11:30 tot 14:30 en van 15:30 tot 20:30
wo van 11:30 tot 14:30 en van 15:30 tot 20:30
do van 11:30 tot 14:30 en van 15:30 tot 20:30
vr van 11:30 tot 14:30 en van 15:30 tot 20:30
za gesloten
zo van 10:00 tot 18:00

Over De Kombuis

Langs de straatkant is er een klein terras, maar we besluiten binnen te gaan zitten. De kaart staat op de muur geschreven. Suggesties, vegetarische gerechten, boterhammen en pasta's worden duidelijk omschreven. Alle gerechten kunnen ook als take away besteld worden. Ik start met een zomers groentesoepje met milde paprika en verse munt (€3,5) en we drinken twee 'sapjes': een 'appelkick' met appel, wortel en gember en een 'pittig oranje' met sinaasappel, wortel en gember (€3,5/groot glas). De sapjes zijn verfrissend en de smaken in evenwicht. Mijn soep is gloeiend heet en smaakt prima. Erbij krijg ik nog een mandje met een assortiment van vers brood. Na een korte break worden de andere gerechten geserveerd. Voor mijn overbuur een slaatje met tomaat, komkommer en ui en als extraatjes geitenkaas en vers fruit (€8). Hier kan je zelf je slaatje samenstellen: er is keuze tussen spekjes, ham, brie, tonijn, grijze garnaal, zalm, enzovoort en je betaalt €1,50 per product. Het slaatje is kraakvers en het fruit bestaat uit kiwi, aardbei, nectarine, appel en banaan. Ik probeer de 'supersuggestie': een tarte tatin van tomaatjes, paprika, courgette, kipfilet en verse rozemarijn. De taart wordt warm geserveerd met een slaatje van kiwi, paprika, wortel en krokante sla. Een gezonde keuken voor een zeer matige prijs, dat is weer lang geleden.

Ontbijt/brunch en lunchkeuken. Veel vegetarische gerechten. Toffe bediening.

woord Dirk De Schutter
(1/01/2005)
      mail Mail een vriend      print Printversie

Geef jouw mening over De Kombuis

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over De Kombuis

St.-Paulusplaats 1
2000 Antwerpen
Tel: 03/475.24.75

toon kaart


meer Fusion

metriweb resto | film | agenda | shopping | DM.City Brussel | DM.City Leuven | DM.City Antwerpen | DM.City Gent | DM.City
Contact
Redactie: 02/454.26.36, redactie@dmcity.be, Advertenties: 02/454.26.26, DM.City
Andere sites van De Persgroep Publishing
hln.be - demorgen.be - 7sur7.be - regiojobs.hln.be - goedgevoel.be - nina.be - DM.City Brussel - DM.City Leuven - DM.City Antwerpen - DM.City Gent - AutoTrack - dieetlijn.be - expertminceur.be - persgroep.be - ad.nl - volkskrant.nl - trouw.nl - parool.nl
Copyright © 2014 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden