The Mansion

Internationaal, Belgisch-Frans

The Mansion
© Greetje Van Buggenhout
Kenmerken
KeukenInternationaal, Belgisch-Frans
SpecialiteitGastronomisch,
Accommodatie honden toegelaten, terras, bar/lounge, menu is beschikbaar in het Nederlands, kindvriendelijk
Prijzen
Voorgerecht €10,0 tot €17,0
Hoofdgerecht €11,0 tot €22,0
Nagerecht €0,0 tot €0,0
American Express Visa MasterCard
Openingsuren
ma van 16:00 tot 22:00
di van 16:00 tot 22:00
wo van 16:00 tot 22:00
do van 16:00 tot 22:00
vr van 16:00 tot 22:00
za gesloten
zo gesloten
Zaterdag en zondag kan The Mansion afgehuurd worden voor evenementen.

Over The Mansion

Onopvallend goed

Pal in de groene long van Brasschaat vind je een clubhuis dat de hockeyclub The Dragons huisvest.The Mansion is niet zomaar een clubhuis. Zodra je het terras betreedt, word je in een sfeer van welbehagen ondergedompeld. We worden hartelijk ontvangen en krijgen een tafel aan het raam met uitzicht op het hockeyveld. Zowel jeugd- als volwassen clubleden oefenen hier hun favoriete sport uit, hockey. Het is zalig om daarnaar te kijken. Het interieur is tot in de details mooi afgewerkt. Je voelt je in een onberispelijk opgebouwde luxeblokhut, de zachte achtergrondmuziek geeft je een relaxt gevoel. We krijgen de kaart aangereikt en vinden typische brasseriegerechten. De liefhebbers van klassieke kaas- en garnaalkroketten, verschillende salades en vis- en vleesgerechten vinden hier zeker hun gading. De suggesties zijn seizoengebonden.
De wijnkaart is evenwichtig opgebouwd. We drinken een glas chardonnaywijn en een roséwijn uit de Provence (€3). We maken onze keuze en het duurt echt niet lang voor onze voorgerechten ingezet worden. Mijn partner kiest de carpaccio van ossenhaas, afgewerkt met parmezaanschilfers, rucola en balsamicosiroop (€12,50). Ze krijgt een designbord voor haar, het ziet er zeer verzorgd uit. Het vlees is flinterdun gesneden en dakpansgewijs op het bord geschikt. Enkel de parmezaanschilfers zouden iets fijner kunnen. Ik ga voor een caesar salad 'New Style(€14). Ik krijg voor mij de klassieke Romeinse sla gemengd met een pittige saus, vermoedelijk bereid met worcestersaus en mosterd, heerlijk. Daartussen enkele parmezaanschilfers, halve kerstomaatjes en heel het slaatje is afgewerkt met broodkorstjes. In sommige brasseries wordt deze klassieke salade nog met stukjes kip afgewerkt. Hier krijgt je drie mooi krokante, gefruite kippesatés die perfect in harmonie zijn met de gemengde sla. De attente kelner vraagt wanneer de hoofdgerechten geserveerd mogen worden. Dit noem ik liefde voor het vak hebben. We nemen rustig de tijd om van het hockeyspel te genieten. Na een perfecte wachttijd worden onze suggestieborden op tafel geplaatst. Tegenover mij worden er asperges met gemarineerde zalm geserveerd (€19). Daarnaast mooi gebakken krieltjes. Dit bord is meer dan verzorgd, de asperges zijn perfect gegaard en liggen netjes gedrild op een rij. Het plakje Gravad Lax (zalm) en de asperges worden subtiel met een zeer smaakvolle olijfolie afgewerkt. Eenvoud siert. Ik heb ook voor een suggestiebord gekozen, asperges Royale met kreeftensaus (€22). Mijn asperges zijn ook netjes geserveerd. Ze zijn perfect recht en beetgaar gekookt. Onderaan vind ik een fijnsmakende kreeftensaus die de juiste consistentie heeft. In het midden liggen mooie stukken kreeft. De kreeft is perfect gegaard. Zij is helemaal niet taai zoals dikwijls het geval is. De portie is meer dan voldoende. Dit gerecht doet de keukenchef alle eer aan. Als afsluiter drinken we nog een zalige espresso en sluiten we dit meer dan geslaagd dinertje af met een wandeling door het park.

Gezellige sfeer en interieur in een groene omgeving. Aangename bediening.

woord Dirk De Schutter
(11/06/2008)
      mail Mail een vriend      print Printversie

Geef jouw mening over The Mansion

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over The Mansion

Gemeentepark 12
2930 Brasschaat
Tel: 03/651.22.00

www.themansion.be

toon kaart


meer Internationaal

Meest bekeken resto's

metriweb resto | film | agenda | shopping | DM.City Brussel | DM.City Leuven | DM.City Antwerpen | DM.City Gent | DM.City
Contact
Redactie: 02/454.26.36, redactie@dmcity.be, Advertenties: 02/454.26.26, DM.City
Andere sites van De Persgroep Publishing
hln.be - demorgen.be - 7sur7.be - regiojobs.hln.be - goedgevoel.be - nina.be - DM.City Brussel - DM.City Leuven - DM.City Antwerpen - DM.City Gent - AutoTrack - dieetlijn.be - expertminceur.be - persgroep.be - ad.nl - volkskrant.nl - trouw.nl - parool.nl
Copyright © 2014 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden